3 €/kg.
Variété ancienne Blanc globe à collet violet. Semences biologiques.
Encore un classique des légumes d'automne. En potée avec des pommes de terre et des lardons, c'est mon péché mignon 😉
Ou alors mijoté à la cocotte avec d'autres légumes d'automne, en pot au feu etc...
Si la peau est belle, même pas besoin de l'éplucher ^^