Engrais Vert d’hiver : un allié précieux pour le sol

Engrais Vert d’hiver : un allié précieux pour le sol

L’engrais vert est une culture végétale que l’on sème volontairement pour maintenir et améliorer la qualité du sol. Elle ne sera pas récoltée, mais coupée et restituée à la terre. Son but ? Couvrir, protéger, nourrir la vie du sol et maintenir sa structure entre deux...
Gratin de courge Spaghetti

Gratin de courge Spaghetti

Lucie nous partage la recette du gratin de courge spaghetti testé en famille ! Ingrédients 1 courge spaghetti  20cl de crème 2 œufs 100 g de Lardons Fromage râpé Préparation Cuire la courge spaghetti en entière une demi-heure à la cocotte minute (pour une grosse...
Gratin de courge au munster

Gratin de courge au munster

Anaïs nous propose une excellente recette de gratin de courge au munster. Ingrédients Gratin de courge au munster 1 oignon 20g de beurre  600g de chair de courge (potiron ou butternut) 50g de crème fraîche  Sel Poivre 1 cuillère à café de cumin 180g de munster (ou...
Les épinards à la catalane

Les épinards à la catalane

Agathe nous propose une recette catalane pour préparer les épinards !  Recette pour 4 personnes. Ingrédients 500 gr epinards  100 gr chèvre frais 50 gr pignons de pin (ou graines de tournesol = moins cher) 50 gr raisins secs 1 gousse d’ail Huile d’olive...